طريقة عمل بسبوسة مصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كوب سميد، أي دقيق البسبوسة
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب سمن
- 1/2 كوب قطر، ثقيل
- 50 غرام جوز الهند
- 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
- الشربات::
- 2 كوب سكر
- 1 1/2 كوب ماء
- 1 في وعاء تمزج المواد السائلة أي السمن، السكر، ، والقطر الثقيل مع ربع كوب ماء.
- 2 في وعاء آخر توضع المواد الجافه على بعض وهي السميد، جوز الهند والبايكينغ باودر.
- 3 يخلط الاثنين معا ليصبح لدينا عجينة ليست لينة.
- 4 توضع العجينة فى صينيه مدهونه بالطحينة وتوضع فى فرن على درجه 180 لمده 20 دقيقه او حتى يتغير لونها.
- 5 في هذه الأثناء تُحضّر الشربات بمزج السكر مع الماء ووضعه على النار حتّى الغليان.
- 6 تخرج الصينية من الفرن وتشرب بالقطر الخفيف، وبالهناء والشفاء.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
